bonnes adresses seattle

Hey! Ca faisait un petit moment qu'on voulait visiter ces jardins qui jouxtent l'arboretum de Seattle. Elaboré par Juki Iida and Nobumasa Kitamura au tout début des années 60, c'est un petit havre de paix fait de mousses, de ruisseaux et de jolies plantes - à découvrir ! Comme dans tous les jardins de ce type, tout est ordonné, codifié et bourré de symboles. Sans être un expert de la culture japonnaise et de la conformation de ses jardins, ce n'est pas difficile de capter le message essentiel, calme, tradition et discipline... [Lire la suite]

Hello! Qui n'a jamais rêvé de manger un joli petit gâteau, bien décoré, bien goutu et avec des ingrédients issus du marché local qui plus est ? Miam ! Aujourd'hui il fait froid, on part se mettre au chaud chez Cupcake Royale ! Installée pas très loin de chez nous, sur Pike Street, cette boutique spécialisée dans la confection de cupcakes, glaces et autres douceurs possède une ambiance sympa. Leurs produits sont faits avec des ingrédients locaux et pour certains bio. Il n'en fallait pas plus pour nous convaincre d'aller y faire... [Lire la suite]

Hey! Nous avons récemment créé une carte via google dans laquelle on recence tous nos bons plans, nos coups de coeur et ce que l'on préfère à Seattle ! Restos Musées Parcs de la ville Salle de spectacles / Cinéma / Théâtre Bars Les immanquables Points de vue Tout y passe ! Si vous voulez jeter un oeil, par simple curiosité ou si vous préparez une petite visite à Seattle, c'est par là que ça se passe ! :)   Ou cliquez ici, pour la visualiser dans google maps ! Bonne découverte ! Seattlement,  C&C. ... [Lire la suite]

Hi! La chaleur de ce samedi nous a guidé tout droit... au musée ! On vous rassure, la plage a suivi juste après ainsi qu'un petit sandwich de chez Paseo, reputé comme étant parmis les meilleurs sandwiches des US, rien que ça !  Mais d'abord, le Burke Musem qui n'est autre que le muséum d'histoire naturelle de Seattle. Autant vous dire tout de suite, c'est un chouette musée mais seule la partie ethnologie vaut vraiment le coup. On suppose que les réserves doivent être bien pleines et que les chercheurs ont de quoi se mettre sous... [Lire la suite]

Hey! Bon on vous l'avez promis, aujourd'hui on va parler crab cake, nems végé et autres douceurs locales y compris... fromage ! Si si, vous verrez, ici aussi ils en ont, et du bon !  Pour commencer, on vous fait un petit tour des restos dans lesquels nous sommes allés manger (voir remanger...).  1) Araya's (http://www.arayasplace.com/) C'est un buffet (à volonté...) Thai végétarien situé dans le quartier de l'université (tout près du labo...). On y sert une cuisine vraiment délicieuse, épicée et inédite pour ce qui... [Lire la suite]